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À la carte(アラカルト)

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※全て税別表記です。

前菜盛り合わせ ¥1300
本日の前菜 ¥1400
牛肉のカルパッチョ ¥1300
自家製のテリーヌ ¥1200
海の幸のクリュサラダ ¥1400
自家製スモークサーモン ¥1200
フォアグラとホタテ貝のサラダ ¥1500
マグレ鴨のパテ ¥1400

ホタテ貝の車海老のグラティネ ¥1300
ノルウェー産サーモンのパイ包み焼き ¥1500
本日仕入れたお魚のポワレ ¥1400
明石鯛のパプールソースヴァンルージュ ¥1400
伊勢海老のグリエソースアメリケーヌ ¥4500

ホロホロ鳥のコンフィー ¥1500
仔牛のエスカロップ ¥1600
仔羊のロースト 香草風味 ¥1600
フランス産鴨肉のロースト ポルト酒風味 ¥1800
仔牛フィレのソテー フォアグラ添え ¥200
黒毛和牛の赤ワイン煮 ¥2200
黒毛和牛のフィレステーキ ¥3500

ペスカトーレ ¥1300
カルボナーラ ¥1300
ボンゴレ ロッソ ¥1400
ボンゴレ ビアンコ ¥1400
ホタテ貝のロッソ ¥1600
ホタテ貝のビアンコ ¥1800

サラダセゾン ¥800
南仏風野菜の煮込 ラタトウィユ ¥700
ポテトとベーコンのあたたかいサラダ ¥700

カマンベール ¥1200
ロックフォール ¥1400
シェーブル ¥1500
本日のチーズ盛り合わせ ¥1500

自家製デザートの盛り合わせ ¥1000
自家製アイスクリームの取り合わせ ¥800
ガトーショコラ ¥500
本日のタルト ¥500
クレームブリュレ ¥500
バースデーケーキ(要予約3日前) ¥1600

当店自家製パン3個 ¥250