※全て税込表記です。
Hors d' oeuvre
| 前菜盛り合わせ |
¥1760 |
| 牛肉のカルパッチョ |
¥1650 |
| 自家製のテリーヌ |
¥1760 |
| 海の幸のクリュサラダ |
¥1870 |
| 自家製スモークサーモン |
¥1980 |
| フォアグラ サラダ添え |
¥1980 |
Poissons
| ホタテ貝と赤海老のグラティネ |
¥1800 |
| ノルウェー産サーモンのパイ包み焼き |
¥1700 |
| 本日仕入れたお魚のポワレ |
¥1650 |
| 伊勢海老のグリエソースアメリケーヌ |
¥7700 |
Viand
| フランス産鴨肉のコンフィー |
¥2000 |
| 仔牛のエスカロップ |
¥2200 |
| 仔羊のロースト 香草風味 |
¥2400 |
| フランス産鴨肉のロースト ポルト酒風味 |
¥2300 |
| 黒毛和牛の赤ワイン煮 |
¥2600 |
| 黒毛和牛のフィレステーキ |
¥3700 |
Pasta
| ペスカトーレ |
¥1450 |
| カルボナーラ |
¥1450 |
| ボンゴレ ロッソ |
¥1600 |
| ボンゴレ ビアンコ |
¥1600 |
Salade
| サラダセゾン |
¥900 |
| 南仏風野菜の煮込 ラタトウィユ |
¥800 |
| ポテトとベーコンのあたたかいサラダ |
¥800 |
Fromage
| カマンベール |
¥1200 |
| グリュイエール |
¥1400 |
| シェーブル |
¥1500 |
| 本日のチーズ盛り合わせ |
¥1800 |
Desserts
| 自家製デザートの盛り合わせ |
¥1100 |
| 自家製アイスクリームの取り合わせ |
¥950 |
| ガトーショコラ |
¥550 |
| クレームブリュレ |
¥550 |
| バースデーケーキ(要予約3日前) |
¥1600~ |
Pain fait maison